La salade d'endives, de pommes et de cresson aux amandes est bien plus qu'un simple plat : c'est une invitation à une expérience gustative et érotique. Avec ses ingrédients soigneusement sélectionnés, cette salade promet de stimuler votre désir sexuel tout en apportant des bienfaits nutritionnels indispensables à votre santé.
Le cresson est une excellente source de bêta-carotène (provitamine A), de folates (vitamine B9) et de vitamine C. Il est en plus de ça riche en bioflavonoïdes antioxydants et en composés soufrés qui jouent un rôle protecteur contre le cancer.
Ingrédients
- 1/3 tasse de yogourt nature allégé
- 1 cuill. à soupe de mayonnaise légère
- 2 cuill. à thé de miel
- 1 cuill. à thé de moutarde de Dijon
- 1/2 cuill. à thé de poudre de cari
- 1 botte de cresson
- 2 endives en demi-rondelles minces
- 2 pommes en fines lamelles
- 2 cuill. à soupe d’amandes effilées grillées
Préparation
- Dans un petit bol, mélangez le yogourt, la mayonnaise, le miel, la moutarde et le cari.
- Coupez les tiges du cresson au ras du lien. Lavez-le soigneusement et essorez-le. Dans un grand saladier, mélangez le cresson, les endives, les pommes et la sauce. Parsemez d’amandes grillées.
Information nutritionnelle pour 1 personne :
- 74 calories
- Protéines : 3,2 g
- Glucides : 10,3 g
- Lipides : 2,2 g (dont saturés : 0,3 g)
- Cholestérol : 2 mg
- Fibres : 4 g
- Potassium : 375 mg
Yoomi vous souhaite un bon appétit !