Rue Mouffetard
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(Re) découverte de la rue Mouffetard à Paris

Un peu d’histoire

La rue Mouffetard, familièrement appelée “la Mouffe”, constitue un ensemble pittoresque parsemé de nombreux sites historiques. Elle est aujourd’hui bordée principalement par des maisons de bourg bien préservées, datant du XVIe au XIXe siècle, préservant ainsi le charme unique du Vieux Paris, avec une préférence pour les piétons. Cette rue dynamique est animée par une multitude de commerces alimentaires et d’artisans, créant une atmosphère de marché convivial en permanence. Cette ambiance animée perpétue une tradition née autour de l’église Saint-Médard. On y trouve une variété de commerces, tels que des boulangeries, des boucheries, des épiceries, des traiteurs, des cavistes, des marchands de légumes et de fruits, qui coexistent avec des brasseries, des cafés et des restaurants rapides.

L’origine du nom “Mouffetard” comporte deux hypothèses. Selon la première, la voie traverse l’ancienne colline appelée “Montus Cetardus”, devenue “Mont Cétard”, et cette dénomination aurait évolué pour devenir “Mouffetard”. La seconde théorie évoque les activités odorantes des artisans bouchers, tripiers, tanneurs et teinturiers établis le long des rives de la Bièvre, qualifiées de “mephitis” en latin, terme donnant l’adjectif “méphitique” et évoluant vers “mouffette” au Moyen Âge, signifiant “exhalaison pestilentielle”. Jusqu’au XIXe siècle, lorsque la rivière fut enfouie, la rue Mouffetard traversait la Bièvre via le pont aux Tripes, faisant référence au commerce des bouchers et à la proximité de la zone d’abattage des animaux. Au début du XVIIe siècle, une partie de la rue fut nommée rue Saint-Marcel, puis Saint-Marceau. Un manuscrit datant de 1636 mentionne la “Grand rue de Moustar”. Au XVIIIe siècle, la portion située entre la rue Croulebarbe et la barrière d’Italie prit le nom de rue Gautier-Renaud, en référence au nom d’un propriétaire.

Que faire rue Mouffetard ?

Plusieurs activités intéressantes peuvent être faites dans la rue Mouffetard et ses alentours, en voici quelques exemples :

La rue Mouffetard, d’une longueur de 650 mètres, offre aussi de nombreuses ruelles pittoresques idéales pour se promener et se perdre un peu. Elle est animée de jour comme de nuit. La partie basse de la rue abrite un marché de primeurs ouvert quotidiennement jusqu’au croisement avec la rue Jean-Calvin. Les commerces environnants sont traditionnels et font partie de la vie quotidienne des habitants, avec des poissonniers, bouchers, fromagers, boulangers, cavistes, et quincaillers proposant des produits du terroir français. Dans la partie haute de la rue, on trouve de nombreux restaurants, bars et établissements de restauration rapide, ce qui en fait un endroit festif la nuit, particulièrement populaire parmi les étudiants du quartier. La place de la Contrescarpe, semblable à une petite place de village, est idéale pour prendre un verre en terrasse.

Rendez-vous devant l’Institut du Monde Arabe, situé au 1 Rue des Fossés Saint-Bernard, dans le 5ème arrondissement de Paris. L’Institut du Monde Arabe, reconnaissable à sa façade en verre ornée d’éléments orientaux, a été inauguré en 1987 pour célébrer la culture arabe. À l’intérieur, vous trouverez un musée qui raconte l’histoire de la civilisation arabe à travers une impressionnante collection d’objets antiques. N’oubliez pas de visiter la terrasse au dernier étage pour une vue panoramique sur Paris.

Traverser les Arènes de Lutèce qui vous transporte 2 000 ans en arrière, à l’époque où un vaste amphithéâtre gallo-romain occupait cet emplacement. Ce qui est désormais limité à quelques gradins où la nature reprend peu à peu ses droits était autrefois une arène imposante où les gladiateurs se livraient à des combats acharnés pour divertir le peuple. De plus, l’arène accueillait des représentations théâtrales sur une scène dédiée. Aujourd’hui, cet endroit est parfait pour profiter du soleil ou organiser un pique-nique en amoureux.

Pour finir, direction le Jardin des Plantes. Un plan à l’entrée vous guidera pour explorer les nombreuses attractions et activités de l’un des jardins les plus vastes de Paris. Pour optimiser votre visite, il est recommandé de planifier un itinéraire en avance si vous ne revenez pas bientôt. Une suggestion consiste à commencer par une promenade à travers la largeur du jardin, puis à longer le jardin écologique pour atteindre la ménagerie, qui nécessite un billet d’entrée. À proximité de la ménagerie, vous trouverez le potager pédagogique, le jardin alpin, les serres et le labyrinthe. En continuant, vous passerez devant l’école de botanique, où de magnifiques parterres de fleurs et de plantes diverses vous attendent. Si vous avez la chance de revisiter le jardin ultérieurement, laissez-vous simplement guider par vos envies pour une promenade des plus agréables.

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